Αν και πολλοί ασθενείς, αλλά και γιατροί, πιστεύουν ότι η δίαιτα έχει τον πιο σημαντικό ρόλο στα επίπεδα του ουρικού οξέος στο αίμα (άρα και στην προδιάθεση για ουρική αρθρίτιδα), τα τελευταία χρόνια έχει ισχυρά αποδειχθεί ότι κάτι τέτοιο δεν ισχύει και ότι τον πιο σημαντικό ρόλο διαδραματίζει η γενετική (η προδιάθεση δηλαδή σε αυξημένα επίπεδα ουρικού, κυρίως λόγω μειωμένης νεφρικής αποβολής).
Menu
